御宿さか屋 創作懐石!
というわけで
いきなりの贅沢をしているのですが!
懐石のご紹介です。
前菜に、お刺身(海老がすごく甘かった!)
太刀魚の焼き物、お豆腐や
揚げ物や酢物がでてきて(略)
鹿のロースト!
柔らかくて癖もなく
感触がよくてすごくおいしかった!
あとはイカのしゃぶしゃぶ!
女将の考案で、出汁でしゃぶしゃぶしたら
生姜だけでいただくの。
シンプルな味付けでこんなに
旨味がでるなんて…!
と感動の1品
鮎ごはんと(ちゃっかりおかわりした)
味噌汁、梅の甘露煮?
でしめて
最高でしたーーー!
やっぱり、海のものが
素晴らしいですね、、、
一人懐石、すげー贅沢でした~
苦しくなるほど食べてしまった…
そして肝心のお風呂は、
お湯がやわらかいんだけど、
肌に合ったのかすごいツルツルになって、
レビューの良さに納得したね…
老舗だけあってお部屋の電話
回すやつw
なつかしー!
ついフロントに電話使ったよw
明日の朝御飯もたのしみだ!